IMPETIGO
Cauzat de un microb similar celui care produce furunculoza — stafilococ sau
streptococ — afecţiunea apare mai adesea la copii decat la adulţi, insă nimeni nu
se poate considera imun. Apare de multe ori ca urmare a scărpinării şi infectării
inţepăturilor de insecte, germenii pătrunzand prin pielea vătămată.
• Vitamina A şi D capsule (10.000 şi respectiv 400 UI) zilnic (pentru copii dozele
se vor reduce), cinci zile pe săptămană, apoi două pauză.
• Vitamina E (formula uscată), 100-400 UI, o dată pe zi.
• Vitamina C din fructe de măceş, 500 mg, dimineaţa şi seara.
POJAR (RUJEOLĂ)
Vă puteţi molipsi de pojar la orice varstă, dar este mai des intalnit la copii. E cea
mai uşor transmisibilă dintre bolile contagioase. Există acum şi un vaccin
preventiv, dar virusul izbuteşte să ia prin surprindere, in fiecare an, un anumit
număr de persoane neprotejate. Boala ca atare şi erupţia cutanată pot fi uşoare
sau severe, insoţite de o tuse puternică, insă, oricare ar fi forma, organismul are
nevoie de vitamine pentru recuperare.
• Beta-caroten, 10.000 UI (doze mai reduse pentru copii), de 1-3 ori pe zi.
• Vitamina C din fructe de măceş, 500-1000 mg, dimineaţa şi seara.
• Vitamina E (formula uscată), 200-400 UI, dimineaţa sau seara.
MONONUCLEOZĂ
Contractată in mod obişnuit de adolescenţi şi adulţii tineri, mononucleoza (febra
glandulară), sau „boala sărutului” cum i se mai spune, poate apărea insă la orice
varstă, cauzand pierderi masive de elemente nutritive. De aceea, regimul are o
deosebită importanţă şi suplimentele vitaminice sunt esenţiale in timpul lungii
convalescenţe.
• PVM (vezi secţiunea 136), dimineaţa şi seara, in timpul meselor.
• Vitamina C suplimentară, 1000 mg, dimineaţa şi seara, timp de trei luni.
• Potasiu, 99 mg, de trei ori pe zi.
• Vitamina B complex (reglare temporală), 100 mg, dimineaţa şi seara.
• Zinc chelatizat, 15-50 mg, zilnic.
• Propolis, 500 mg, dimineaţa şi seara.
Suplimente nutritive pe www.bodylinemall.ro
Popularity: 1% [?]
HIPER ŞI HIPOTENSIUNE ARTERIALĂ
HIPERTENSIUNE
Peste şaizeci de milioane de americani sunt hipertensivi — condiţie care creează
riscuri mărite de infarct şi congestii celebrale. Importanţa menţinerii tensiunii
arteriale in limite normale nu mai poate fi pusă in discuţie; iată cateva modalităţi
naturale ce vă pot fi de ajutor in acest sens:
• Vorbiţi mai lent (persoanele care vorbesc repede au o respiraţie deficitară, fapt
care poate conduce la creşterea tensiunii arteriale).
• Slăbiţi, dacă sunteţi supraponderal (alimentaţia raţională, controlată poate
reduce nivelul tensiunii arteriale la persoanele obeze).
• Reduceţi cantitatea de sodiu şi măriţi doza de potasiu ingerată (vezi secţiunea
270).
• Reduceţi cantitatea de zaharuri din alimentaţia dumneavoastră (vezi secţiunea
267).
• Eliminaţi cofeina (vezi secţiunea 242).
• Mancaţi mai mult usturoi şi ceapă.
• Renunţaţi la fumat.
• Evitaţi stresul şi situaţiile cauzatoare de anxietate (zgomotele sWdente, chiar şi
sonorul ridicat al televizorului pot fi cauze de stres,
ridicand astfel tensiunea arterială).
• Faceţi regulat mişcare (de exemplu mers rapid) şi asiguraţi-vă o odihnă
corespunzătoare.
Regimul de urmat:
• Lecitină, trei linguri de granule zilnic, sau trei capsule de trei ori pe zi.
• Dacă luaţi medicamente antihipertensive, probabil că vă trebuie un supliment
de potasiu, dar verificaţi inainte cu medicul dumneavoastră dacă nu există
contraindicaţii.
• PVM (vezi secţiunea 136).
• Calciu, 1000 mg zilnic.
• Magneziu, 500 mg zilnic.
• Vitamina E (formula uscată), 100 UI zilnic, crescand apoi progresiv (consultaţi
inainte un medic).
• Tablete cu extract de usturoi, 1-3 zilnic. HIPOTENSIUNE
Tensiunea arterială scăzută, cu excepţia valorilor foarte mici, este preferabilă in
comparaţie cu hipertensiunea, dar hipotensivii suferă adesea ameţeli şi uneori
chiar pierderi ale cunoştinţei.
Regim recomandat:
• 1-3 tablete cu extract de varec zilnic (dacă urmaţi un tratament cu tiroidă,
consultaţi-vă in prealabil medicul curant, deoarece varecul poate reduce
cantitatea necesară de medicament.)
• PVM (vezi secţiunea 136).
BRONŞITE
Această inflamaţie a mucoasei bronhiilor este foarte des intalnită şi la fel de
supărătoare. Organismul este solicitat din plin in astfel de cazuri şi, dacă ne
gandim la pierderile de elemente nutritive, antibioticele nu sunt soluţia cea mai
bună.
• Beta-caroten, 25.000 UI zilnic.
• Vitamina C din fructe de măceş, 1000 mg dimineaţa şi seara.
• PVM (vezi secţiunea 136).
• Vitamina E (formula uscată) 400 UI de 1-3 ori pe zi.
• Apă, şase pană la opt pahare zilnic.
• Acidofilus, trei capsule de trei ori pe zi sau 1-2 linguri de lichid de trei ori pe zi.
Suplimente nutritive pe www.bodylinemall.ro
Popularity: 1% [?]
GINGII SâNGERâNDE
Cea mai eficientă terapie vitaminică pentru sangerarea gingiilor este următoarea:
100 mg vitamina C complex cu bioflavonoide, rutină, şi hesperidină luate de trei
ori pe zi.
FRACTURI
Dacă v-aţi fracturat vreodată un os ştiţi cat de neplăcută este aşteptarea pană la
vindecare. Aceasta poate fi accelerată, atenuandu-se totodată şi durerile, prin
mărirea cantităţii de calciu şi vitamină D ingerate. Sunt recomandabile doze
zilnice de 1000-1500 mg calciu şi 400-500 UI vitamină D.
VâNĂTĂI, ECHIMOZE
Vitamina C, 1000 mg cu bioflavonoide, rutină, şi hesperidină, luată de trei ori pe
zi poate preveni fragilitatea capilară şi deci vanătăile produse atunci cand se
sparg vasele subţiri de sange aflate imediat sub piele.
ARSURI
Cel mai bun lucru pe care il puteţi face in cazul unor arsuri este să puneţi
imediat apă rece pe locul respectiv. Pentru a grăbi refacerea ţesuturilor şi
vindecarea, incercaţi o doză zilnică de 50 mg zinc. Vitamina C complex, 1000 mg,
cu bioflavonoide, se recomandă dimineaţa şi seara pentru a preveni infecţiile.
1000 UI vitamina E, administrată atat oral cat Şi local, contribuie la vindecarea
fără cicatrici. Pentru arsurile minore, gelul sau unguentul pe bază de aloe
constituie un excelent prim-ajutor.
PICIOARE RECI
Dacă vă deranjează faptul că sunteţi nevoit să purtaţi ciorapi chiar ?■ in pat,
puteţi incerca să remediaţi această situaţie cu ajutorul unui supliment de
multiminerale cu iod, de două ori pe zi, plus tablete cu
extract de varec. Picioarele veşnic reci pot fi rezultatul cantităţii insuficiente de
tiroxină secretate de glanda tiroidă. in acest sens, nicotinamida şi vitamina E au
un efect benefic prin intensificarea circulaţiei sangvine.
BUBE DULCI ŞI HERPES SIMPLEX
Puţine incidente sunt mai neplăcute decat bubele dulci. Cel mai bun remediu
vitaminic mi se pare a fi acesta:
• Vitamina C complex, 1000 mg cu bioflavonoide, dimineaţa şi seara.
• Lactobaccilus Acidophilus, trei capsule de trei ori pe zi.
• Vitamina E uleioasă, 28.000 UI, aplicată direct pe zona afectată.
• Lisină, trei grame zilnic (in mai multe reprize) intre mese, luată cu apă sau suc
de fructe — nu cu proteine.
in scop preventiv:
• Lisină, 500 mg zilnic, cu apă sau suc — nu cu proteine.
• Vitamina C, 1000 mg, dimineaţa şi seara.
CONSTIPAŢIE
Nu există persoană care să nu fi avut cel puţin o dată probleme de acest gen,
cauzate de obicei de lipsa fibrelor vegetale din alimentaţie, ori de anumite
medicamente, ca de exemplu codeina. Laxativele puternice riscă să consume
elementele nutritive din organism, determinand totodată dependenţă şi
constipaţie cronică; de aceea, cele mai indicate remedii mi se par a fi cele
naturale.
• O lingură cu varf fibre de psyllium (dacă nu sunteţi alergic la ea) dizolvată in
suc sau lapte degresat.
• O lingură acidofilus de trei ori pe zi.
• Un laxativ vegetal la nevoie, sau laxativ fără zahăr (pentru scurt timp).
• Opt-zece pahare de apă zilnic (şi cateva exerciţii fizice vă vor prinde bine).
TĂIETURI
Vitamina C complex, 1000 mg cu bioflavonoide de două ori pe #> impreună cu 50
mg zinc şi 400 UI vitamina E.
USCĂCIUNEA PIELII
Vitamina E uleioasă (formula uscată) pare a face adevărate minuni in astfel de
cazuri, ca şi uleiurile bogate in vitamina A şi D. Ca suplimente zilnice, recomand:
200-400 UI vitamina E, 10.000 UI vitamina A (cinci zile pe săptămană, apoi două
pauză), o tabletă PVM (vezi secţiunea 136) şi una pană la trei capsule acizi graşi
3-omega de trei ori pe zi (vezi secţiunea 91 pentru amănunte privind acizii graşi
3-omega).
Dacă nu doriţi să luaţi untură de peşte (printre acizii graşi 3-omega se numără in
primul rand acidul eicosan-pentenoic şi acidul dodecan-hexenoic), alte surse de
acizi graşi 3-omega sunt: uleiul extras din seminţe de in, dovleac, uleiul de soia
(una-două linguriţe adăugate la salată constituie un bun supliment); cantităţi
mari se găsesc şi in nuci, fasole uscată şi soia.
MAHMUREALĂ
Pentru a preveni mahmureala, luaţi o tabletă de vitamina B complex de 100 mg
inainte de a trece la „acţiune”, incă una in timp de beţi şi o a treia in clipa in care
vă duceţi la culcare. (Alcoolul distruge vitaminele din complexul B). De asemenea,
puteţi obţine rezultate bune cu 500 mg cisteină şi 1500 mg vitamină C.
185. FEBRA FANULUI, ALERGIE LA POLEN
Stresul poate inrăutăţi accesele de febră a fanului. Dacă suferiţi de această
afecţiune, incercaţi următorul remediu: o tabletă B complex forte de două ori pe
zi, 1000 mg acid pantotenic de trei ori pe zi, şi aceeaşi doză de vitamina C (care
are puternice proprietăţi antihistaminice).
DURERI DE CAP
Surprinzător de eficient in cazul durerilor de cap s-a dovedit a fi următorul regim:
• 100 mg nicotinamida de trei ori pe zi.
• 100 mg vitamina B complex forte (cu reglare temporală) de două °ri pe zi.
• Calciu şi magneziu in raport de două părţi calciu la o parte magneziu (aceste
minerale au proprietăţi de tranchilizante naturale).
Suplimente nutritive pe www.bodylinemall.ro
Popularity: 1% [?]
FLUORUL Date generale
Intră in componenţa fluorurii de sodiu (un preparat sintetic de genul celor care se
introduc in apa potabilă) şi a fluorurii de calciu (substanţă naturală). Scade
incidenţa cariilor dentare, insă surplusul poate determina decolorarea dinţilor.
Nu s-au stabilit doze zilnice, dar majoritatea oamenilor ingerează aproximativ 1
mg pe zi din apa potabilă (doze de 1,5 pană la 4 mg au fost indicate de National
Academy of Sciences, National Research Council).
Ce poate face el pentru dumneavoastră?
Reduce frecvenţa cariilor dentare. intăreşte oasele.
Afecţiuni datorate carenţei
Carii dentare generalizate.
Surse naturale
Apa potabilă fluorurată, alimente de origine marină şi ceai.
Suplimente
Nu se găseşte in preparatele multiminerale. Este prescris odată cu celelalte
vitamine copiilor din zonele in care apa nu are conţinut de fluor.
Toxicitate
20 pană la 80 mg zilnic (vezi secţiunea 290).
Inamici ai fluorului
Vasele de gătit din aluminiu.
Sfatul meu
Nu luaţi suplimente de fluor fără prescripţia medicului. Conţinutul de fluor al
alimentelor creşte simţitor dacă le gătiţi cu apă fluorurată sau in vase din teflon.
FOSFORUL
Date generale
Se regăseşte in fiecare celulă a corpului omenesc. Calciul şi vitamina D sunt
indispensabile pentru metabolizarea fosforului. Pentru a fi eficiente, calciul şi
fosforul trebuie să se afle in organism intr-un raport de doi la unu. Este implicat
in aproape toate reacţiile chimice şi fiziologice. Necesar Pentru structura normală
a oaselor şi dinţilor. Nicotinamida nu poate fi asimilată in lipsa fosforului.
Important pentru regularizarea bătăilor inimii. Esenţial pentru funcţionarea
normală a rinichilor. Necesar in transmiterea impulsurilor nervoase. Dozele
zilnice necesare sunt cuprinse intre 800 şi 1200 mg pentru adulţi, nivelul
superior fiind indicat pentru femeile gravide şi mamele care alăptează.
Ce poate face el pentru dumneavoastră?
Ajută in procesele de creştere şi vindecare. Asigură energia şij vigoarea
organismului prin influenţa pe care o exercită asupra] metabolizării lipidelor şi
polizaharidelor. Atenuează durerile cauzate de I artrită. Asigură starea de
sănătate a gingiilor şi dinţilor.
Afecţiuni datorate carenţei
Rahitism, pioree.
Surse naturale
Peşte, pui, carne, cereale integrale, ouă, nuci, seminţe.
Suplimente
Făina de oase este o bogată sursă de fosfor. Asiguraţi-vă cantitatea] de vitamină
D necesară pentru o bună asimilaţie şi verificaţi ca făina de oase să nu conţină
plumb.
Toxicitate
Nu se cunosc efecte toxice ale fosforului (vezi secţiunea 290).
Inamici ai fosforului
Cantităţi mari de fier, aluminiu şi magneziu pot reduce pană la limitai minimă
eficacitatea fosforului.
Sfatul meu
Dacă ingeraţi prea mult fosfor, balanţa dumneavoastră internă sej
dezechilibrează şi nivelul de calciu scade. Meniurile noastre sunt in generali
bogate in fosfor datorită faptului că acest mineral este prezent in măreai
majoritate a alimentelor naturale şi, deci, carenţele de calciu sunt foarte!
frecvente. Acordaţi deci o mai mare grijă dietei dumneavoastră zilnice. Dacă aţi
depăşit varsta de patruzeci de ani, incercaţi să mancaţi mai puţină carne,
axandu-vă indeosebi pe legume şi lapte. Motivul este acela \ că, după patruzeci
de ani, rinichii nu mai pot elimina excesul de fosfor, ] ceea ce determină iarăşi
scăderea nivelului de calciu din organism. Fiţi atenţi la alimentele conservate cu
ajutorul fosfaţilor şi ţineţi seama dej fosforul pe care il conţin, considerandu-1 ca
parte din raţia dumneavoastră! zilnică.
Suplimente nutritive pe www.bodylinemall.ro
Popularity: 1% [?]
FIERUL Date generale
Este un element nutritiv esenţial pentru organismele vii, necesar pentru
producerea hemoglobinei (substanţa care conferă culoarea roşie a sangelui), a
mioglobinei (pigmentul roşu din muşchi), precum şi a unor enzime. Doar opt
procente din cantitatea totală de fier ingerat sunt absorbite, ajungand in circuitul
sangvin. in organismul unui adult cu greutatea de 75 kg se găsesc in medie 4 g
de fier. Hemoglobina, care solicită cea mai mare cantitate de fier, este reciclată şi
reutilizată in procesul de innoire a celulelor sangvine, proces ce are loc la fiecare
120 de zile. Fierul legat de proteine (sub formă de feritină) este stocat in
organism, ca şi fierul tisular (prezent in mioglobină) in cantităţi foarte mici.
Dozele zilnice recomandate de către National Research Council sunt de 10 — 15
mg pentru adulţi şi 30 mg pentru gravide. Femeilor care alăptează le este
suficientă o doză de 15 mg zilnic. intr-o singură lună, femeile pierd o cantitate
dublă de fier in comparaţie cu bărbaţii. Cuprul, cobaltul, manganul şi vitamina C
sunt necesare pentru ca fierul să poată fi asimilat. Fierul este indispensabil
pentru metabolizarea vitaminelor B.
Ce poate face el pentru dumneavoastră?
Ajută in procesul de creştere. Măreşte rezistenţa la imbolnăvire. Preintampină
oboseala. Vindecă şi previne anemiile cauzate de carenţele de fier. Asigură
culoarea sănătoasă a pielii.
Afecţiuni datorate carenţei
Anemie determinată de lipsa fierului (vezi secţiunea 127).
Surse naturale
Ficat de porc, rinichi, inimă şi ficat de vită, scoici şi moluşte crude, piersici
deshidratate, carne de vită, gălbenuş de ou, stridii, nuci, fasole, sparanghel,
melasă, fulgi de ovăz.
Suplimente
Cea mai uşor asimilabilă formă de prezentare a fierului este chelatul proteinhidrolizat,
cu alte cuvinte fier inclus intr-un compus organic prelucrat in vederea
unei rapide asimilări. Produsul este uşor suportat şi de organismele sensibile şi
nu comportă risc de constipaţie. Sulfatul feros, forma anorganică de prezentare a
fierului, este inclus in multe suplimentc de vitamine şi minerale, dar poate
determina distrugerea vitaminei Ei (trebuie luate la cel puţin opt ore diferenţă
unul de celălalt). Verificaţi totdeauna pe etichetă; multe preparate farmaceutice
conţin sulfat feros. Suplimentele cu fier organic — gluconat, fumarat, citrat sau
peptonat de fier — nu neutralizează vitamina E şi sunt disponibile intr-o gamă
largă de doze, pană la 320 mg.
Toxicitate
Rare efecte toxice la persoanele sănătoase. Dozele excesive insă1 pot fi dăunătoare
pentru copii. De exemplu, o cantitate de 3 g este letală* pentru un copil de doi ani
(vezi secţiunea 290). Persoanele cu* hemocromatoze idiopatice sunt predispuse in
mod genetic riscurilor^ determinate de supradozele de fier.
Inamici ai fierului
Fosfoproteinele şi sărurile acidului fitic din cerealele integrale reduc” gradul de
asimilare a fierului in organism.
Sfatul meu
Femeilor li se recomandă suplimente de fier chelatizat sau cele pe bază de
hemoglobina. Verificaţi eticheta de pe sticluţa dumneavoastră, cu multivitamine
sau cu preparate minerale şi amintiţi-vă că sulfatul feros distruge vitamina E.
Dacă urmaţi un tratament cu antiinflamatorii, ori dacă obişnuiţi să luaţi zilnic
aspirină, atunci probabil că aveţi nevoie dej niai mult fier. Nu lăsaţi preparatele
de fier la indemana copiilor. Cantităţile! niari de cafea sau de ceai consumate
zilnic pot inhiba procesul de absorbţie’ a fierului. Femeile gravide ar trebui să
consulte un medic inainte de a lua I fier sau suplimente de vitamine bogate in
fier. S-au inregistrat cazuri de intoxicaţii cu fier la copiii ale căror mame au
inghiţit multe suplimente in timpul sarcinii.
Suplimente nutritive pe www.bodylinemall.ro
Popularity: 1% [?]
FIBRELE ŞI TÂRÂTELE
Cand un articol apărut in Journal of the Medical Association declara că am fi cu
toţii mult mai sănătoşi şi am trăi cu siguranţă mai mult dacă ne-am imbogăţi
meniurile zilnice in fibre nedigerabile, mulţi oameni s-au năpustit asupra
alimentelor conţinand fibre, deşi majoritatea nu ştiau (şi nu ştiu nici acum) că
există diverse tipuri de fibre, fiecare avand proprietăţi şi funcţii specifice.
TIPURI DE FIBRE
Celuloza. Se găseşte in făina de grau integral, tăraţe, varză, mazăre tanără,
fasole verde, varză de Bruxelles, coaja de castravete, piper, mere, morcovi.
Hemiceluloza. Este prezentă in cereale, tăraţe, varză de Bruxelles, muştar şi
sfeclă.
Celuloza şi hemiceluloza absorb apa şi pot imbunătăţi funcţionarea intestinului
gros. Pe scurt, ele adună la un loc deşeurile organice şi le transportă de-a lungul
colonului mai rapid, iar aceasta, pe langă faptul că previne constipaţia, previne
hemoroizii, diverticuloza, colonul spastic, cancerul de colon şi venele varicoase.
ATENŢIE: in anumite afecţiuni intestinale este contraindicată mărirea cantităţii
de fibre ingerate: in orice caz, trebuie cerut avizul unui medic inainte de a incepe
un regim bogat in fibre vegetale.
Răşini. Se găsesc de obicei in făina de ovăz şi in fasolea uscată.
Pectina. Este prezentă in mere, citrice, morcovi, conopidă, varză, mazăre uscată,
fasole verde, cartofi, dovlecei şi căpşuni. Răşinile şi pectina influenţează in primul
rand absorbţia in stomac şi in intestinul subţire. Combinandu-se cu acizii bilei,
ele scad gradul de absorbţie a grăsimilor şi reduc nivelul de colesterol. Prin
acoperirea suprafeţei interne a intestinelor, răşinile şi pectina intarzie golirea
stomacului, incetinind astfel absorbţia zaharurilor după masă — fapt cat se poate
de benefic pentru diabetici, din moment ce se reduce cantitatea de insulina
necesară.
ATENŢIE: Răşinile şi pectina pot influenţa in mod negativ eficacitatea
medicamentelor antifungice care conţin griseofulvină, ca de exemplu Grifulvin V,
Grisactin, Fulvicin.
Lignina. Se găseşte in cerealele folosite la micul dejun, in tăraţe, in ‘egume
bătrane (cand vegetalele imbătranesc, conţinutul lor de lignină
creşte, ele devenind mai greu digerabile), vinete, fasole verde, căpşuni, pere şi
ridichi. Lignina are capacitatea de a reduce digerabilitatea altor tipuri de fibre. La
fel ca răşinile şi pectina, se combină cu acizii bilei pentru a micşora nivelul de
colesterol şi ajută la trecerea mai rapidă a alimentelor prin traiectul digestiv.
ATENŢIE: in ciuda adevărului că meniurile noastre duc in general lipsă de
suficiente fibre vegetale, nici o cantitate prea mare nu este indicată deoarece
poate produce gaze, balonări, greaţă, vărsături, diaree şi chiar e posibil să
afecteze capacitatea organismului de a absorbi vitamina B12 şi anumite minerale
ca: zinc, calciu, fier, magneziu. insă această situaţie se poate preveni uşor prin
varierea meniului zilnic şi a alimentelor cu conţinut ridicat de fibre.
VARECUL
Această uimitoare algă marină conţine mai multe vitamine şi minerale decat
oricare alt aliment. Mai exact, conţine vitaminele B2, nicotinamidă, colină,
caroten şi acid algenic alături de un număr de douăzeci şi trei de minerale, după
cum urmează:
Iod……………………………………………………………..0,15-tr;20%
Calciu………………………………………………………..1,20%
Fosfor………………………………………………………..0,30%
Fier……………………………………………………………0,10%
Sodiu…………………………………………………………3,14%
Potasiu……………………………………………………….0,63%
Magneziu……………………………………………………0,76%
Sulf……………………………………………………………0,93%
Clor………………………………………………………….12,21%
Cupru…………………………………………………………0,0008%
Zinc……………………………………………………………0,0003%
Mangan………………………………………………………0,0008%
Acestora li se adaugă prezenţa unor oligoelemente: borul, bariul, cromul, litiul,
nichelul, argintul, titanul, vanadiul, aluminiul, stronţiul şi siliciul. Datorită
conţinutului de iod, varecul are un efect normalizant asupra glandei tiroide; cu
alte cuvinte, persoanele slabe, cu tulburări tiroidiene, pot caştiga in greutate prin
folosirea varecului, iar obezii pot
slăbi cu ajutorul lui. Medicina homeopată utilizează varecul pentru a trata
obezitatea, problemele de digestie, eliminarea de gaze şi constipaţia cronică, iar in
ultimii ani dietele la modă includeau neapărat varecul, lecitina, oţetul şi vitamina
B6 .
Suplimente nutritive pe www.bodylinemall.ro
Popularity: 1% [?]
FENOMENALA FENILALANINĂ
Fenilalanină este un aminoacid esenţial care funcţionează ca neurotransmiţător;
cu alte cuvinte, ea are rolul de a duce semnalele intre celulele nervoase şi creier.
in organism, fenilalanină este transformată in dopamină şi norepinefrină—doi
transmiţători ai excitaţiei nervoase care susţin atenţia şi vitalitatea (a nu se
confunda cu DL-fenilalanina; vezi secţiunea 78). Fenilalanină intră in compoziţia
unui indulcitor sintetic numit Aspartame, alături de acidul aspartic; de
asemenea, este prezentă in aproape toate băuturile nealcoolizate, in multe
alimente dietetice şi in unele medicamente.
Ce poate face ea pentru dumneavoastră?
Reduce pofta de mancare. Măreşte apetitul sexual. imbunătăţeşte memoria şi
vioiciunea mentală. Atenuează depresiile.
Surse naturale
Toate alimentele bogate in proteine, miezul de paine, produsele de soia, branză de
vaci, laptele smantanit, migdalele, nucile, seminţele de dovleac şi susanul.
Suplimente
Disponibile sub formă de tablete de 250 — 500 mg. Pentru controlul poftei de
mancare, tabletele trebuie luate cu o oră inainte de masă, cu sucuri sau cu apă
(nu cu proteine). Pentru sporirea vitalităţii şi atenţiei, tabletele se inghit intre
mese, tot cu apă sau cu suc de fructe.
ATENŢIE: Fenilalanină este contraindicată femeilor gravide sau persoanelor care
suferă de fenilcetonurie ori cancer al pielii.
Sfatul meu şi comentarii
inainte de a recurge la suplimente sintetice, sfatul meu este să-i mai oferiţi
aminoacidului natural o şansă. Totuşi, trebuie să ştiţi că fenilalanină nu poate fi
metabolizată dacă organismul dumneavoastră are un deficit de vitamină C.
Fenilalanină nu creează obişnuinţă, dar poate ridica tensiunea arterială! Dacă
sunteţi hipertensiv sau dacă aveţi probleme cardiace, vă recomand să consultaţi
un medic inainte de a lua fenilalanină (in majoritatea cazurilor, hipertensivii pot
lua fenilalanină după mese, dar mai bine este să discutaţi intai cu medicul).
Suplimente nutritive pe www.bodylinemall.ro
Popularity: 1% [?]
DROJDIILE
Drojdiile constitue una dintre cele mai bogate surse de fier organic
Sunt denumite alimentul minune al naturii şi işi merită cu prisosinţă această
caracterizare. Constituie o excelentă sursă de proteine şi de vitamine din
complexul B, unul dintre cei mai bogaţi furnizori de fier organic şi o adevărată
rezervă de minerale şi aminoacizi. Ajută la scăderea nivelului de colesterol (atunci
cand este insoţită de lecitina), contribuie la atenuarea puseurilor de gută şi
uşurează durerile produse de nevrite. Există diverse tipuri de drojdii, in funcţie
de provenienţă:
Drojdia de bere (cu hamei), rezultată din fabricarea berii. Uneori este numită şi
drojdie nutriţională.
Drojdia de Torula — creşte pe masa lemnoasă şi este utilizată la fabricarea
hartiei. Provine şi din melasa rezultată la obţinerea vinului roşu.
Zerul—un produs secundar rezultat la prepararea laptelui şi branzei.
Drojdia lichidă provenită din Elveţia şi Germania; obţinută din fermentarea unei
plante, miere, portocale sau grapefruit.
Evitaţi drojdia proaspătă, numită şi drojdia de paine! Celulele vii de drojdie
consumă vitaminele B din intestine şi lipsesc organismul dumneavoastră de toate
celelalte vitamine. in drojdia nutriţională, uscată, aceste celule vii sunt distruse
termic. Drojdia conţine toate vitaminele din complexul B, cu excepţia vitaminei
B12, care poate fi introdusă artificial; conţine de asemenea şaisprezece
aminoacizi, peste paisprezece minerale şi şaptesprezece vitamine (mai puţin
vitaminele A, E şi C). Poate fi deci considerată un aliment integral. Deoarece
drojdia, ca şi celelalte alimente bogate in proteine, are un conţinut ridicat de
fosfor, este recomandabil să o insoţiţi de suplimente de calciu pentru a păstra
echilibrul celor două minerale.
Deşi funcţionează impreună, fosforul poate determina consumarea
mai rapidă a calciului din organism. Remediul este simplu: măriţi cantitatea de
calciu ingerată (cel lactic se asimilează uşor). Pentru o eficienţă crescută, se
recomandă ca drojdia să fie insoţită de vitamine B complex. impreună vor
funţiona asemeni unei centrale electrice de mare putere. Drojdia poate fi
amestecată in diverse lichide, apă sau sucuri şi trebuie luată intre mese.
Persoanele care se simt obosite pot lua o lingură, sau chiar mai mult, de drojdie
dizolvată intr-un lichid şi in cateva minute vor resimţi o puternică revenire a
energiei, efectul persistand timp de ore intregi. Drojdia poate fi utilizată şi in
scopul reducerii cantităţii de alimente ingerate. Dizolvată şi băută imediat inainte
de masă, poate tăia pofta de mancare, micşorand astfel numărul de calorii
primite de corpul dumneavoastră.
Suplimente nutritive pe www.bodylinemall.ro
Popularity: 1% [?]
DOZELE ZILNICE RECOMANDATE — ŞI CE SEMNIFICĂ ELE
De foarte multe ori se nasc confuzii intre termeni ca „doze zilnice recomandate”
(DZR), US RDA, şi „necesarul minim zilnic”. Sensul lor insă nu este nicidecum
acelaşi.
DZR, sau dozele zilnice recomandate, au intrat in uz in anul 1941, cand guvernul
Statelor Unite a creat Departamentul pentru Alimentaţie şi Nutriţie al Consiliului
Naţional de Cercetări de pe langă Academia de Ştiinţe, in scopul asigurării
sănătăţii publice. Dozele zilnice recomandate nu au fost stabilite in scop
terapeutic, ele nu sunt destinate persoanelor bolnave şi nu ţin seama de
pierderile de elemente nutritive ce survin in hmpul prelucrării şi preparării
alimentelor. DZR exprimă necesarul nutriţional estimativ indispensabil pentru
asigurarea procesului de creştere a copiilor şi pentru prevenirea deficitului de
nutrienţi la adulţii sănătoşi. Ele nu constituie nişte cantităţi optime şi nici
recomandări pentru o dietă •deală; nu exprimă necesarul mediu, ci doze
destinate să satisfacă cerinţele Unor oameni sănătoşi.
US RDA au fost stabilite de către Food and Drug Administration
pentru a funcţiona ca standarde legale in ceea ce priveşte conţinutul nutriţional
al alimentelor (drept bază de pornire s-au folosit DZR) Conform acestora, pe
etichetele oricărui produs alimentar trebuie sa figureze: numărul porţiilor
conţinute, mărimea acestora, valoarea calorică şi zece elemente nutritive
(proteine, carbohidraţi, grăsimi, vitamina A vitamina C, tiamină, riboflavină,
nicotinamidă, calciu şi fier). Informaţiile despre conţinutul de sodiu, colesterol,
grăsimi saturate şi nesaturate sunt deocamdată opţionale, dar se aşteaptă ca, in
curand, să devină şi acestea obligatorii (dozele de vitamine D, E, B6, fosfor, iod,
magneziu, zinc, cupru, biotină şi acid pantotenic răman in continuare opţionale.)
Deoarece US RDA se bazează pe valorile superioare ale DZR, primele sunt in
general mai ridicate decat necesarul specific persoanelor sănătoase, cu toate că,
in ziua de azi, puţini mai sunt cei care intră in această categorie ipotetică. Stresul
şi bolile trecute sau prezente afectează in mod diferit nevoile nutriţionale ale
fiecăruia. Chiar dacă pe eticheta unui produs scrie că acesta furnizează cu
exactitate doza zilnică recomandată dintr-un anumit nutrient, faptul nu
inseamnă in mod obligatoriu că dumneavoastră primiţi cantitatea respectivă sau
că vă este suficientă. in opinia mea şi a multor nutriţionişti de renume, atat DZR
cat şi US RDA sunt complet inadecvate, insă ele apar in secţiunile 26 — 67
pentru fiecare vitamină şi mineral in parte.
CEEA CE TREBUIE SĂ CĂUTAŢI PE ETICHETĂ
Cand cumpăraţi suplimente minerale, căutaţi pe etichetă cuvantul „chelat”.
Doar zece procente dintr-un mineral obişnuit pot fi asimilate de organism, dar
atunci cand mineralul respectiv este combinat cu un aminoacid sub formă de
chelat, cantitatea asimilată creşte de trei pană la cinci ori.
Hidrolizat inseamnă dispersabil in apă. Chelaţii proteinici hidrolizaţi reprezintă
forma cea mai uşor asimilabilă in care se pot prezenta suplimentele.
Proteinele predigerate sunt cele care au fost deja descompuse Şi pot pătrunde
direct in circuitul sangvin.
Presat la rece este un termen pe care trebuie să-1 căutaţi pe etichetă atunci
cand doriţi să cumpăraţi capsule uleioase, sau uleiuri. Aceasta inseamnă că
vitaminele nu au fost distruse termic şi că uleiul respectiv*
163
Vitaminelor extras prin metode de presare la rece, este polinesaturat.
Suplimente nutritive pe www.bodylinemall.ro
Popularity: 1% [?]
DL-FENILALANINĂ (DLFA)
Această formă de prezentare a fenilalaninei este un amestec in părţi I egale de
izomer D (obţinut numai pe cale sintetică) şi L (natural) al fenilalaninei. Prin
producerea şi activarea anumitor hormoni asemănători morfinei, numiţi
endorfine, DL-fenilalanina intensifică şi prelungeşte răspunsul anestezic al
organismului la răni, accidente şi boli. Anumite sisteme enzimatice din corp
distrug in mod continuu endorfinele, dar DL-fenilalanina are acţiune inhibitoare
asupra enzimelor respective, permiţand acestor „anestezice” naturale să-şi
exercite efectul.
Multe persoane care nu reacţionează la anestezicele
convenţionale (Valium, de exemplu), răspund
eficient la DLFA.
Persoanele care suferă de dureri cronice inregistrează un nivel scăzut al activităţii
endorfinelor din sange şi din fluidul cerebro-spinal. Şi, din moment ce DLFA
poate restabili nivelul normal de endorfine, permite organismului să lupte contra
durerii fără ajutorul medicamentelor. Mai mult decat atat, datorită faptului că
DLFA este capabilă de blocarea selectivă a durerilor, ea poate atenua suferinţele
cronice fără a afecta mecanismele naturale de apărare ale corpului impotriva
durerilor acute , pe termen scurt (arsuri, tăieturi etc).
Efectul DLFA il egalează şi uneori chiar il depăşeşte pe cel al .3 morfinei şi a altor
derivaţi de opiu, dar acest aminoacid esenţial diferă de; medicamentele
disponibile obţinute doar cu reţetă sau rară prin următoarele:
• Nu creează obişnuinţă.
• Efectul anestezic creşte in timp (fără a dezvolta toleranţă).
• Are o puternică acţiune antidepresivă.
• Poate asigura un efect anestezic continuu timp de o lună, fără”1 administrarea
unei alte medicaţii.
• Nu este toxic.
• Poate fi combinat cu orice altă terapie pentru a-i mări efectul, fără j a se
inregistra reacţii adverse.
Ce poate face epentru dumneavoastră?
Acţionează ca un anestezic natural in cazuri de osteoartrită, artrităj reumatoidă,
dureri lombare, migrene, crampe musculare şi carcei, dureri j
Biblia Vitaminelor g 5
postoperatorii şi nevralgii. Suplimente
DL-fenilalanina este in mod obişnuit disponibilă sub formă de tablete de 375 mg.
Dozajul individual diferă in funcţie de intensitatea durerii resimţite.
Administrarea a şase tablete pe zi (două tablete luate cu aproximativ
cincisprezece minute inaintea fiecărei mese) este cel mai indicat mod de a incepe
un tratament cu DLFA. Durerile se calmează de obicei după primele patru zile,
deşi uneori se intamplă să dureze şi trei sau patru săptămani (dacă nu remarcaţi
o uşurare considerabilă a durerilor in primele trei săptămani, dublaţi doza
iniţială pentru incă două sau trei săptămani; dacă tot nu observaţi nici o
ameliorare, intrerupeţi tratamentul; s-a descoperit faptul că cinci pană la
cincisprezece procente dintre utilizatori nu răspund la proprietăţile analgezice ale
DL-fenilalaninei.)
ATENŢIE: DLFA este contraindicată pentru gravide şi suferinzi de fenilcetonurie.
Din cauza faptului că ridică tensiunea arterială, cardiacii şi hipertensivii trebuie
să consulte un medic inainte de a incepe să ia suplimente de DLFA. in mod
obişnuit nu există contraindicaţii dacă tabletele sunt administrate după mese.
Sfatul meu şi comentarii
in cazul unui tratament cu DLFA, durerile cedează in general in cursul primei
săptămani; dozele pot fi reduse in modj gradat pană la un minim necesar. in orice
caz insă, tabletele trebuie luate la intervale egale in cursul unei zile. Unii
suferinzi se declară mulţumiţi doar cu o săptămană de tratament pe lună; alţii au
nevoie de el neintrerupt. Mi se pare interesant faptul că persoane ce nu răspund
analgezicelor convenţionale obţin efecte pozitive cu DLFA.
Suplimente nutritive pe www.bodylinemall.ro
Popularity: 1% [?]



